元宵節啦！ 當然要煮湯圓來拍照啊！ 拍好了當然要show給大家看啊😂
今年沒有買桂冠湯圓， 看到新東陽的宣傳，想說買來試試新口味。
【拍照背景板】歲月暮光
【拍攝搭配分享】
這次是在下午的自然光中拍攝， 因為湯圓外觀有白色跟紫米色， 特別選用較古樸、深色的碗及木匙， 拿出真的好好拍的 歲月暮光 背景板， 和大地感的棉麻布搭配， 拍下這個帶有溫暖又有些懷舊感的元宵節相片。
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跟大家分享幾個煮湯圓的小秘技哦～
👉水滾了再下湯圓
新東陽店員特別對我耳提面命， 我想應該是她閱人無數， 一眼就看出我不擅廚藝吧...
👉讓鍋子裡有小漩渦湯圓不易破
水滾後，用勺子在鍋裡輕輕轉圈， 產生一個像漩渦般的水流， 再將湯圓輕輕依水流放入， 煮的過程轉至中小火。
可以持續用勺子輕輕轉圈， 讓湯圓隨著水流旋轉，較不易沾鍋破裂哦！
👉湯圓浮起來再悶煮約2分鐘
這樣可以讓裡面的餡料更熟一些， 不像我一看到湯圓浮起， 太急著想拍照就關火了， 從相片就看得出我的花生無法美美的流出來...
希望大家不會像我一樣... 殘念 😔
祝大家 情圓事圓人團圓 元宵節快樂❤️
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好好拍｜讓你拍得好好