好好拍 HowHowPhoto
Sep 4, 2019
今日菜單:匈牙利烤雞腿帕尼尼
這禮拜想好好補眠,睡到中午才起床就隨便吃一吃吧!
把雞腿用鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉和蒜粉醃半小時(趁這時候布置拍照場景),放入阿拉丁烤箱(Sengoku Aladdin)加蓋用230度烤15-17分鐘,即能輕鬆獲得一隻外酥內嫩的雞腿。
拍照背景板:咖灰
拿出在Purebread Bakery買的巧巴達上下切半,花五秒鐘欣賞一下麵包的孔洞(對我有病),夾好起司片和雞腿肉後使用Vitantonio帕尼尼烤盤夾3-4分鐘,依個人喜好放入其他冷食材就完成啦。
多汁微辣的雞腿肉配上香香的巧巴達,好吃!
不好意思本人沒做過帕尼尼,賣相可能不是太好,而且看到美麗的巧巴達和雞腿都被夾扁時好心痛喔,所以還沒壓到有烤痕就趕快把它拿出來,實在是怕雞腿在裡面被壓到太緊實會不好吃。
說真的我個人偏好澎澎的三明治,不太能理解特地把它壓扁的目的在哪。
*文章合作|文字及影像作者:煮拍筆記