擁有屬於自己的一間咖啡店是許多人的夢想，但夢想雖肉感，現實卻骨感。〈明明咖啡〉於嘉義市區的一處巷弄，靜靜地扎根落地，默默成為許多人安放身心的沈穩穴居。
你呢？不管是身為主人或客人，是否有對「屬於自己的那間咖啡店」的想像？
本集就讓〈明明咖啡〉的主理人練哲，分享在浪滿感性的背後，那些身為「一人經營者」所需直面的挑戰與孤獨，以及在開店日常中為自己帶來力量的吉光片羽。
▸ 一人咖啡店/品牌＝經營者個性的延伸
▸ 風水？地段？「選址」的重點其實是…？
▸ 如何設計一杯好飲品：咀嚼城市特色，感受食材特性
▸ 開店其實不難！？難的是如何長久經營！
▸ 咖啡店與來客：彼此都在尋找同樣氣味的人
〈好客室〉頻道介紹
邀請來自不同產業的品牌朋友們一起聊聊，話題涵蓋品牌經營、網路行銷、商品攝影、視覺美感、生活趣事等內容。歡迎你一起來〈好客室〉坐坐聊聊～：）
⚬ 經營團隊：好好拍 HowHowPhoto、好日光景
⚬ 主持統籌：Andee
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